Frutos Secos

Frutos Secos

Frutos Secos en la Regi贸n de Murcia

En el sector regional de frutos secos el cultivo principal es el almendro, aunque se tienen plantaciones localizadas de nueces, y comienzan a surgir, en algunas zonas, el pistacho.

Superficie y producci贸n

En la Regi贸n de Murcia, seg煤n la estad铆stica oficial, el cultivo del almendro ocupa una superficie de 78.564 ha, de las cuales el 91,5% est谩n cultivadas en secano, siendo un cultivo de gran transcendencia desde el punto de vista ambiental, social y econ贸mico.

El n煤mero de explotaciones en la regi贸n en que este cultivo se encuentra presente alcanza las 8.926 explotaciones.

La producci贸n media de la serie hist贸rica es de unas 6.500 Toneladas en grano, aunque esta producci贸n es muy fluctuante.  La escasez de precipitaciones que padecemos, de media en torno a 250 mm/a帽o, incluso inferior en algunas zonas, supone una dificultad importante para el desarrollo de cualquier cultivo.

Adem谩s, las plantaciones de almendro se localizan en parcelas con suelos pobres y poco desarrollados, lugares con pendientes elevadas y zonas con alto riesgo de heladas, siendo en estas condiciones la 煤nica alternativa productiva, resultando ser muy eficaz en la lucha contra la erosi贸n y la mejora del paisaje.

Con respecto al pistacho y la nuez, hasta ahora son cultivos que se est谩n experimentando como complemento o alternativas a otros cultivos en la zona (ejemplo: el vi帽edo), con plantaciones que empiezan a dar sus primeros frutos despu茅s de siete u ocho a帽os que se hicieron las primeras plantaciones, en zonas del Nordeste y Noroeste de la regi贸n.

Ecol贸gico

Podemos destacar que este cultivo tiene una gran superficie de cultivo ecol贸gico que se realiza en esta Regi贸n (30.061 ha, el 38% de la superficie total de almendro), siendo el principal grupo de cultivos dentro de las 85.000 hect谩reas totales inscritas en la regi贸n.

El cultivo del almendro tiene una gran tradici贸n, siendo una actividad mantenida durante siglos, formando parte integrante del ecosistema, del espacio natural y del paisaje mediterr谩neo, lo que ha permitido el paso a estos sistemas productivos respetuosos con el medioambiente.

Proyecci贸n econ贸mica, mercados y empleo

Este cultivo y las actividades ligadas a 茅l, tienen una gran relevancia desde el punto de vista social y econ贸mico en las localidades donde se cultivan, generando valor, empleo y ayudando al sostenimiento de la poblaci贸n en el territorio.

Desde punto de vista medioambiental, y debido a las caracter铆sticas de las plantaciones comentadas anteriormente, el abandono del cultivo del almendro supondr铆a una amenaza para la sustentaci贸n del suelo que provocar铆a el avance de la erosi贸n y de la desertizaci贸n en la Regi贸n de Murcia, ya que la capacidad regenerativa de la vegetaci贸n en esos suelos es muy lenta y reducida debido a la escasa pluviometr铆a.

La sustentaci贸n del suelo que realizan los almendros tambi茅n es importante para evitar la colmataci贸n de ramblas y embalses que, debido al r茅gimen torrencial de las lluvias en nuestra Regi贸n, son imprescindibles para la protecci贸n de las infraestructuras y poblaciones contra las avenidas.

Las explotaciones de almendros han supuesto, en muchas ocasiones y se ha demostrado, un importante aliado en la lucha contra los incendios forestales al actuar como cortafuegos, por lo que el abandono del cultivo, supondr铆a el no disponer de esta herramienta.

Enlaces de inter茅s:

Informaci贸n del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci贸n.

https://www.mapa.gob.es/es/agricultura/temas/producciones-agricolas/frutas-y-hortalizas/informacion_general.aspx